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微信关于公布且末县2023年第七期食品监督抽检信息的公告
（2023年第7号）
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定，近期，且末县市场监督管理局对全县范围内经营的31批次食品进行了监督抽检。抽检结果30批次合格，1批次不合格。产品信息详见附件。
特此公告。
附件1本次检验项目
附件2食品抽检不合格产品信息
附件3食品抽检合格产品信息
且末县市场监督管理局
2023年8月30日
附件1 本次检验项目
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包子(自制)：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） |
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糕点(自制)：酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 |
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花生制品(自制)：黄曲霉毒素B1 |
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鸡蛋：甲硝唑、地美硝唑、磺胺类(总量)、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈 |
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鸡肉：氧氟沙星、甲氧苄啶、恩诺沙星、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物 |
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煎炸过程用油：酸价、极性组分 |
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辣椒：噻虫胺、氧乐果、吡唑醚菌酯、丙溴磷、吡虫啉 |
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梨：氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果、克百威 |
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凉皮类(自制)：脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄） |
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馒头花卷(自制)：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） |
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米饭(自制)：铅（以Pb计） |
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牛肉：磺胺类（总量）、恩诺沙星、地塞米松、五氯酚酸钠（以五氯酚计） |
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苹果：毒死蜱、敌敌畏、克百威 |
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普通白菜：毒死蜱、啶虫脒、氟虫腈、甲拌磷、克百威、吡虫啉 |
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其他生制面制品(自制)：铅（以 Pb 计）、苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐 （以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计） |
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其他熟制面制品(自制)：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄）（视产品具体色泽而定） |
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芹菜：毒死蜱、甲拌磷、敌敌畏、啶虫脒、克百威、百菌清 |
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生干籽类：黄曲霉毒素B1、酸价、过氧化值（以脂肪计）、镉（以Cd计） |
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香蕉：吡虫啉、噻虫嗪、噻虫胺、腈苯唑、多菌灵、氟虫腈、甲拌磷 |
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杏：克百威、氧乐果、腈苯唑 |
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熏烧烤肉类(自制)：苯并[a]芘、铅（以Pb计）、铬(以Cr计)、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、氯霉素 |
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羊肉：恩诺沙星、氟苯尼考、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物 |
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油饼油条(自制)：铝的残留量（干样品，以Al计） |
附件2
食品抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
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抽样编号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
分类 |
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XBJ23652825103838853 |
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/ |
且末县绿菜菜蔬菜水果店 |
新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州且末县且末镇埃塔北路农贸市场西侧 |
香蕉 |
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2023-07-17 |
吡虫啉‖0.13mg/kg‖≤0.05mg/kg |
食用农产品 |
附件3
食品抽检合格产品信息
（声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
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抽样编号 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
抽样场所 |
样品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
类别 |
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XBJ23652825103838849ZX |
/ |
/ |
且末县麦丰早餐店 |
新疆 |
小型餐馆 |
韭菜鸡蛋包子 |
/ |
2023-07-22 |
餐饮食品 |
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XBJ23652825103838869ZX |
/ |
/ |
且末县古丽孜娅小吃店 |
新疆 |
小型餐馆 |
米饭 |
/ |
2023-07-22 |
餐饮食品 |
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XBJ23652825103838896ZX |
/ |
/ |
且末县宇彬综合商行 |
新疆 |
其他(便利店) |
油白菜（普通白菜） |
/ |
2023-07-22 |
食用农产品 |
|
XBJ23652825103838902ZX |
/ |
/ |
且末县宇彬综合商行 |
新疆 |
其他(便利店) |
芹菜 |
/ |
2023-07-21 |
食用农产品 |
|
XBJ23652825103838904ZX |
/ |
/ |
且末县美合热美食馆 |
新疆 |
小型餐馆 |
煎炸过程用油 |
/ |
2023-07-22 |
餐饮食品 |
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XBJ23652825103838792ZX |
/ |
/ |
且末县卤当家卤菜店 |
新疆 |
小型餐馆 |
烤鸭 |
/ |
2023-07-21 |
餐饮食品 |
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XBJ23652825103838793ZX |
/ |
/ |
且末县卤当家卤菜店 |
新疆 |
小型餐馆 |
花生米 |
/ |
2023-07-20 |
餐饮食品 |
|
XBJ23652825103838802ZX |
/ |
/ |
且末县麦丰早餐店 |
新疆 |
小型餐馆 |
煎炸过程用油 |
/ |
2023-07-21 |
餐饮食品 |
|
XBJ23652825103838801ZX |
/ |
/ |
且末县麦丰早餐店 |
新疆 |
小型餐馆 |
油条 |
/ |
2023-07-21 |
餐饮食品 |
|
XBJ23652825103838984ZX |
/ |
/ |
且末县轩轩凉皮店 |
新疆 |
微型餐馆 |
凉皮 |
/ |
2023-07-24 |
餐饮食品 |
|
XBJ23652825103838824ZX |
/ |
/ |
且末县胡马日木切面店 |
新疆 |
小食杂店 |
馄饨皮 |
/ |
2023-07-21 |
餐饮食品 |
|
XBJ23652825103838825ZX |
/ |
/ |
且末县胡马日木切面店 |
新疆 |
小食杂店 |
面条 |
/ |
2023-07-21 |
餐饮食品 |
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XBJ23652825103838842 |
/ |
/ |
且末县阳光家园 |
新疆 |
机关食堂 |
米饭 |
/ |
2023-07-21 |
餐饮食品 |
|
XBJ23652825103838870ZX |
/ |
/ |
且末县古丽孜娅小吃店 |
新疆 |
小型餐馆 |
煎炸过程用油 |
/ |
2023-07-22 |
餐饮食品 |
|
XBJ23652825103838868ZX |
/ |
/ |
且末县古丽孜娅小吃店 |
新疆 |
小型餐馆 |
花卷 |
/ |
2023-07-22 |
餐饮食品 |
|
XBJ23652825103838898ZX |
/ |
/ |
且末县宇彬综合商行 |
新疆 |
其他(便利店) |
花生仁（生干籽类） |
/ |
2023-06-28 |
食用农产品 |
|
XBJ23652825103838943ZX |
/ |
/ |
且末县豫东早点 |
新疆 |
小型餐馆 |
大肉包子 |
/ |
2023-07-24 |
餐饮食品 |
|
XBJ23652825103838944ZX |
/ |
/ |
且末县豫东早点 |
新疆 |
小型餐馆 |
煎炸过程用油 |
/ |
2023-07-24 |
餐饮食品 |
|
XBJ23652825103838956ZX |
/ |
/ |
且末县美合拉伊蛋糕销售店 |
新疆 |
小食杂店 |
巴哈力（糕点） |
/ |
2023-07-24 |
餐饮食品 |
|
XBJ23652825103838954ZX |
/ |
/ |
且末县美合拉伊蛋糕销售店 |
新疆 |
小食杂店 |
枣糕 |
/ |
2023-07-23 |
餐饮食品 |
|
XBJ23652825103838955ZX |
/ |
/ |
且末县美合拉伊蛋糕销售店 |
新疆 |
小食杂店 |
鸡蛋糕 |
/ |
2023-07-23 |
餐饮食品 |
|
XBJ23652825103838985ZX |
/ |
/ |
且末县轩轩凉皮店 |
新疆 |
微型餐馆 |
牛筋面 |
/ |
2023-07-24 |
餐饮食品 |
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XBJ23652825103838994ZX |
且末县新盛牛羊定点屠宰厂 |
新疆巴州且末县且末县新盛牛羊定点屠宰厂 |
且末县麦提于素甫卖肉摊 |
新疆 |
小食杂店 |
牛肉 |
/ |
2023-07-24 |
食用农产品 |
|
XBJ23652825103838995 |
且末县新盛牛羊定点屠宰厂 |
新疆巴州且末县 |
且末县图尔荪斯迪克卖肉摊 |
新疆 |
小食杂店 |
羊肉 |
/ |
2023-07-24 |
食用农产品 |
|
XBJ23652825103838831 |
丹东耘垦牧业有限公司 |
辽宁省丹东市凤城市刘家河镇 |
且末县胡马日木切面店 |
新疆 |
小食杂店 |
鸡胸肉 |
/ |
2023-03-20 |
食用农产品 |
|
XBJ23652825103838855 |
/ |
/ |
且末县绿菜菜蔬菜水果店 |
新疆 |
小食杂店 |
鸡蛋 |
/ |
2023-07-22 |
食用农产品 |
|
XBJ23652825103838854 |
/ |
/ |
且末县绿菜菜蔬菜水果店 |
新疆 |
小食杂店 |
辣椒 |
/ |
2023-07-17 |
食用农产品 |
|
XBJ23652825103838971 |
/ |
/ |
且末县果来香蔬菜水果超市 |
新疆 |
超市 |
梨 |
/ |
2023-07-21 |
食用农产品 |
|
XBJ23652825103838970 |
/ |
/ |
且末县果来香蔬菜水果超市 |
新疆 |
超市 |
苹果 |
/ |
2023-07-21 |
食用农产品 |
|
XBJ23652825103838972 |
/ |
/ |
且末县果来香蔬菜水果超市 |
新疆 |
超市 |
杏 |
/ |
2023-07-22 |
食用农产品 |
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