食品安全“两个责任”丨且末县创建国家食品安全示范城市（工作动态）

民以食为天，食以安为先。且末县严格落实食品安全“两个责任”，各乡镇和食安委成员单位推动形成上下协同、末端发力、终端见效的食品安全“两个责任”工作机制，加快推进创建国家食品安全示范城市，保障人民群众“舌尖上的安全”。快来看看，大家是怎么做的吧……

且末县市场监督管理局召开创建“放心食品经营店”宣传培训会

近日，且末县市场监督管理局组织辖区食品经营者分批次召开创建“放心食品经营店”宣传培训会。

培训会上，对开展放心食品经营店的目标、意义及示范店铺所应具备的“四个统一”要求进行了详细讲解。同时，对创建国家食品安全示范城市应知应会内容进行了现场培训，利用“食安巴州”小程序答题的形式普及食品安全知识。

自“放心食品经营店”创建活动开展以来，各乡镇部门高度重视，充分发挥职能作用，加大食品安全监督检查和指导力度。积极引导全县食品经营主体主动申报放心食品经营店，2023年已完成3个乡镇7家食品经营店的复验工作。（通讯员：石显灵）

且末县民政局组织召开食品安全主题会议

近日，且末县民政局组织开展食品安全专题会议，阳光家园、敬老院等下属事业单位参会。

会议要求，一要提高思想认识，强化责任担当。要统一思想认识，夯实食品安全发展基础，进一步明确食品安全负责人和管理人员的职责，确保老年人饮食安全。二要加强食品安全日常监管工作，工作抓细抓实。三要加强食品从业人员管理。定期开展食品安全法律法规培训，提高工作人员业务能力，增强食品安全意识，不断提升整体服务水平。（通讯员：茹柯耶）

应急管理局开展食品安全志愿服务活动

近日，且末县应急管理局食品安全志愿者在县城内开展食品安全宣传活动。

此次食品安全志愿者服务宣传活动，以宣传食品安全相关知识和发放宣传手册的形式，向过路群众科普食品安全知识和创建国家食品安全示范城市应知应会。耐心解答群众疑问，叮嘱大家购买食品时查看名称标识、生产日期和保质期，引导群众养成良好的饮食习惯，拒绝“三无”食品和“垃圾食品”。

此次活动宣传350人次，发放宣传单120余张。（通讯员：吾麦尔江·阿迪力）

英吾斯塘乡组织开展创建国家食品安全示范城市宣讲活动

近日，英吾斯塘乡利用农牧民夜校开展创建食品安全示范城市宣讲活动，牢牢守住食品安全底线，以实绩实效提升群众幸福感和满意度。(通讯员：艾孜哈尔江·尼格买提）

托格拉克勒克乡落实食品安全“两个责任”工作

5月以来，托格勒克勒克乡各村包保干部深入辖区内54家食品经营主体，逐户检查店内是否销售过期食品，查看包保主体负责人信息、食品经营许可证、健康证等，对检查过程中发现的问题要求当场整改，并盯紧落实。（通讯员：李策）

库拉木勒克乡开展制止餐饮浪费宣传活动

为从根本上制止餐饮浪费行为，从思想上扭转“面子餐”“数量餐”“排场餐”的现象，库拉木勒克乡多点发力，以点扩面，盯紧关键领域、重点场所，开展制止餐饮浪费宣传活动。

当好宣传员。利用赶集日搭设宣传场地，发放“厉行勤俭节俭，反对餐饮浪费”倡议书；深入学校开展文明餐饮宣传活动，引导学生养成勤俭节约的好习惯，并对学校食堂管理员和从业人员开展制止餐饮浪费培训。

践行媒介人。将“厉行勤俭节俭，反对餐饮浪费”科普知识二维码以图片形式转发至村务微信公开群，进一步提高群众知晓率、点击率，起到宣传引导作用。

做好监督人。发挥包保干部作用，对经营主体和从业人员进行全覆盖督导，引导消费者自觉抵制铺张浪费，做到从自身做起，从源头做起。（通讯员：吐尔逊·库尔班）

琼库勒乡开展食品安全志愿服务活动

为提高群众的食品安全意识，5月以来，琼库勒乡持续开展食品安全志愿服务宣传活动。对参加全民体检的群众开展食品安全知识和创建国家食品安全示范城市应知应会知识宣传。对食品经营主体开展法律法规、创建国家食品安全示范城市应知应会知识宣传。同时检查辖区食品经营场所11家，发现问题3件，已整改3件。（通讯员：尼加提·玉苏甫）

阿热勒镇志愿者开展食品安全专项检查活动

为做好“创建国家食品安全示范城市”工作，围绕群众反映强烈的食品安全问题和隐患，5月以来，阿热勒镇食品安全委员会工作人员和食品安全志愿者深入开展食品安全大检查。以农贸市场的流动商贩、面粉加工店、小餐馆等为重点场所，以面粉、大米、肉、蔬菜、水果、食用油、饮料等食品为重点检查对象进行专项检查。

检查食品经营主体11家，发现问题3件，已现场整改完毕。（通讯员：阿曼江·外力）

塔提让镇开展食品安全专项整治活动

5月以来，塔提让镇组织包保干部在辖区内开展食品安全专项整治活动，主要针对小卖部、学校周边摊贩进行检查，同时向群众宣传了创建国家食品安全示范城市应知应会和假冒伪劣食品的鉴别方法等知识。（通讯员：冯佳媛）