食品安全“两个责任”丨且末县市场监督管理局开展“你点我检”进餐饮企业活动 筑牢食品安全防线

为深入践行“食品安全社会共治”理念，切实回应群众对食品安全的关切，近日，且末县市场监督管理局积极开展“你点我检”进餐饮企业活动，将抽检选择权交给群众，让监管跟着民意走，共同筑牢食品安全防线。

活动通过线上线下相结合的方式，全面启动食品安全“你点我检”投票活动，在群众集中的区域，引导群众扫描“你点我检”活动二维码，征集群众对于食品种类、检验项目和抽样场所的宝贵意见，充分调动了公众参与食品安全监管的积极性。

根据投票结果，且末县市场监督管理局深入餐饮企业开展检查和抽样检测。执法人员仔细核查企业的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等，检查食品原材料的进货渠道、储存条件、加工制作过程是否符合规范。同时，专业检测人员将现场抽取样品送往具备资质的第三方检测机构进行检测，检测项目涵盖农药残留、兽药残留、微生物指标、食品添加剂使用等多个方面，全方位保障食品安全。

为保障消费者的知情权，所有抽样检验结果都将及时、全面地向社会公示。一旦发现不合格食品，将严格依据法律法规开展核查处置工作，确保问题食品彻底整改到位，守护消费者餐桌安全。

下一步，且末县市场监督管理局将持续创新监管形式，不断拓宽群众参与食品安全监督的渠道，将“你点我检”活动推进到乡镇、社区、学校等更多场所，全面提升食品安全管理水平，进一步规范全县餐饮食品经营行为。（通讯员：才文）