且末县2025年粮食节约和反食品浪费年度工作报告

且末县2025年粮食节约和反食品浪费年度工作报告

2025年，且末县深入贯彻习近平总书记关于节约粮食、制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神，全面落实各级党委和政府关于粮食安全战略和反食品浪费工作的决策部署，以《中华人民共和国反食品浪费法》为遵循，紧扣“粮食节约 人人有责”主题，聚焦粮食产购储加销全链条，强化制度保障、科技支撑、宣传引导和监督管控，扎实推动粮食节约和反食品浪费工作走深走实，取得阶段性成效，现将全年工作情况报告如下：

一、2025年工作开展情况及成效

（一）强化统筹协调，构建长效工作格局

1. 按照《且末县粮食节约行动实施方案》（且党办字〔2023〕3号）要求，明确各部门职责分工，形成“县级统筹、部门联动、乡镇落实”的工作格局，将节粮减损工作纳入年度绩效考核和粮食安全责任制考核，层层压实工作责任，确保各项任务落地见效。

2. 以实施粮食绿色仓储、品种品质品牌、质量追溯、机械装备、应急保障能力、节约减损健康消费等“六大提升行动”为重点，打造“十五五”时期优质粮食工程升级版，全面推进粮食节约减损，加快粮食产业高质量发展。

（二）聚焦全链减损，提升节粮核心效能

1. 生产环节提质减损。加大我县农机购置补贴宣传力度，鼓励农机专业合作组织和农民购置先进适用、节能环保的收获机械。组织联合所在村工作人员对5000元以上的补贴机具进行全覆盖核实，对5000元以下的补贴机具进行10%的抽查核实。全力开展农机检修工作，去冬今春共检修农机具12840台，三夏农机（具）共检修3860台，且末本地小麦收割机17台，跨区作业小麦联合收割机56台，推进我县粮食作物机收减损，落实反食品浪费的工作要求。

2. 储粮环节科技减损。为推广应用先进环保、具有自主知识产权和核心技术的粮食清理装备、粮食仓储物流机械等粮食机械设备，更好服务粮食产业高质量发展，积极组织申报2025年优质粮食工程“粮食绿色仓储、质量追溯、机械装备提升行动”项目，对县域内粮食企业机械装备进行升级改造，总投资41.36万元。

3. 消费环节遏制浪费。一是根据《关于开展制止餐饮浪费专项行动实施方案》要求，召开制止餐饮浪费暨食品安全知识宣传培训会1场次，参训人员50余人；组织餐饮外卖平台召开防范外卖食品浪费行政指导会2场次，督促“美团、美滋来”等4家外卖平台建立健全外卖餐品描述和消费提示，在平台显著位置设置制止餐饮浪费专栏；组织餐饮行业分层分级签订制止餐饮浪费承诺书234份，并督促进行承诺书张贴，通过行业带头、消费者自律的方式，有效推动社会监督，使制止餐饮浪费行动落地见效。二是全面开展反餐饮浪费专项检查行动，活动中共检查餐饮店50余家次，发现存在未对消费者进行餐饮浪费提示、食品浪费等问题当场进行责令整改，对明显食品浪费现象，依法作出警告的行政处罚，立案1起。

4. 推进节约型机关建设

依据《中华人民共和国反食品浪费法》，按照《且末县落实机关食堂反食品浪费评估标准》要求，成立且末县落实机关食堂反食品浪费抽查评估领导小组，将反食品浪费纳入责任主体单位年度重点工作安排，定期对县机关食堂进行评估，2025年共开展3次抽查评估工作，按照机关反食品浪费工作成效评估标准，年度平均分值在80分，公开培训教育3次，参加人数60余人，包括县委，总体效果较好。

（三）强化宣传引导，营造全民参与氛围

一是按照“储备安全 科学减损”主题，深入社区、广场、企业，通过悬挂横幅、摆放展板向群众、粮食行业干部职工宣传《中华人民共和国科学技术进步法》《中华人民共和国科学技术普及法》《中华人民共和国反食品浪费法》，反食品浪费、节粮减损等知识，共计发放宣传单500余份，接受群众现场咨询150余次；向种粮农户发放惠农便民宣传手册、科学保粮管粮知识册等，向农户关心的小麦储存保管问题进行了详细解答，并深入农户家中宣传讲解科学储粮技术、减少储粮损耗等注意事项。二是发动县直反食品浪费行业主管部门在单位大门出入口、楼梯间张贴宣传食品安全小知识、利用一楼电子屏幕等宣传方式，有针对性地加强机关干部对《中华人民共和国反食品浪费法》的了解认知，切实树立正确的食物观念，积极履行“文明餐桌”承诺，共同守护“崇尚节约、反对浪费”的社会风气，营造了良好的社会氛围。三是自开展制止餐饮浪费专项行动，且末县共培训餐饮从业人员152余名，发放培训资料98余份，培训监管人员124余名，组织专题培训班1个，各类报纸版面、广播电视、新媒体平台进行宣传报道2篇次，宣传覆盖人次290余人。

二、存在问题

尽管我县粮食节约和反食品浪费工作取得了一定成效，但对积极推广节粮技术、践行节约理念的企业和个人，缺乏系统性激励措施，难以充分调动社会各界参与粮食节约工作的主动性和持续性。

三、下一步工作计划

我县将进一步健全制度标准体系，加强执法检查，加大宣传力度，加快推进粮食生产存储环节节约增效、加工运输环节节约减损、餐饮消费环节遏制浪费等重点工作，提升全链条、全过程粮食节约和反食品浪费工作水平。

且末县发展和改革委员会

 2025年12月15日