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食品安全“两个责任”丨且末县开展机关食堂食品安全和反食品浪费工作成效抽查评估

发布日期:2025-04-11 19:30 来源:
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为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示精神,全面落实《中华人民共和国反食品浪费法》有关规定,扎实开展机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度,近日,且末县机关事务中心联合市场监督管理局、发改委、商工局成立专项评估组,深入县政府和县公安局机关食堂开展反食品浪费成效评估工作。
评估组通过实地查看、查阅记录、现场询问等方式,重点围绕食品采购贮存管理、餐饮器具清洗与消毒、食堂环境卫生、餐厨垃圾处理等进行深入细致的检查,详细了解机关食堂相关工作开展情况,并针对检查中发现的问题和不足,当场提出整改意见,明确整改时限,确保整改落实到位。
通过本次检查评估,有效推动了机关食堂在食品安全、节约用餐、反对浪费等方面举措的落实。下一步,且末县机关事务中心将进一步加大食品安全工作的检查和宣传力度,通过定期检查、抽查等方式,持续加强对机关食堂的监管,确保食品安全和反食品浪费工作高质量推进。(通讯员:利忆莲

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